Egészséges vacsoratipp péntekre: Könnyű, mégis laktató vacsora a hét lezárásához!
Fűszeres édesburgonya sütőben sütve, fokhagymás joghurttal
- 1 közepes édesburgonya
- 1 teáskanál olívaolaj
- ½ teáskanál fűszerpaprika és oregánó
- Só, bors ízlés szerint
- 3 evőkanál görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma reszelve
Elkészítés:
- Szeleteld fel az édesburgonyát, keverd össze az olívaolajjal és fűszerekkel.
- Süsd 200°C-on 20 percig, amíg ropogós nem lesz.
- Keverd össze a joghurtot a fokhagymával, és tálald mártogatósként.
Egyszerű, finom és tökéletes választás egy hosszú hét után!