Receptötlet hétfőre: Avokádós csicseriborsókrém pirítóssal
Egyszerű, tápláló és pillanatok alatt elkészíthető — pont, amire hétfő reggel szükséged van!
Tele fehérjével, rosttal és jó zsírokkal, hogy egész nap energikus maradj.
Hozzávalók:
½ avokádó
4 ek főtt csicseriborsó
1 tk olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
pár csepp citromlé
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Törd össze a csicseriborsót és az avokádót, majd keverd hozzá a többi hozzávalót.
Kend teljes kiőrlésű pirítósra, és szórd meg friss petrezselyemmel vagy csírával.
Gyors, finom és egészséges — pont, ahogy a hétfő reggelnek lennie kell!

