Receptötlet hétfőre: Édesburgonya-krémes wrap tonhallal
Hozzávalók (2 adag):
2 teljes kiőrlésű tortilla
1 közepes édesburgonya
1 konzerv tonhal (sós lében)
1 marék friss rukola
2 ek natúr joghurt
1 tk mustár
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Az édesburgonyát főzd vagy süsd meg, majd pürésítsd kevés sóval és borssal.
A joghurtot keverd össze a mustárral, és forgasd bele a tonhalat.
Kend meg a tortilla lapokat az édesburgonya-krémmel, tegyél rá rukolát, majd a tonhalas keveréket.
Csavard fel, és már kész is a fehérjedús, gyors ebéd vagy vacsora!
Rostban gazdag
Omega-3 forrás
20 perc alatt elkészül