Receptötlet hétvégére: Fokhagymás-citromos csirkemell grillezett zöldségekkel
Hozzávalók (2 adag):
2 db csirkemellfilé
1 citrom leve és héja
2 gerezd fokhagyma, aprítva
2 ek olívaolaj
só, bors, friss petrezselyem
1 cukkini, 1 paprika, 1 répa (vagy szezonális zöldségek)
Elkészítés:
A csirkét fűszerezd citromlével, fokhagymával, sóval, borssal, majd hagyd állni 15 percig.
Forró serpenyőben vagy grillen süsd aranybarnára.
A zöldségeket karikázd fel, kevés olívaolajon pirítsd, sózd, borsozd.
Tálald a csirkét a grillezett zöldségekkel, friss petrezselyemmel megszórva.
Könnyű, egészséges és gyorsan elkészül – pont ideális a hétvégi asztalra!