Egészségtipp: Nyári saláta extra könnyedén!
Görögdinnyés-fetás saláta friss mentával
- 1 nagy szelet görögdinnye (felkockázva)
- 40–50 g feta sajt (morzsolva)
- Friss menta levelek (apróra vágva)
- 1 marék rukkola vagy bébispenót (opcionális)
- ½ lime vagy citrom leve
- 1 teáskanál olívaolaj
- Frissen őrölt bors
Elkészítés:
- Keverd össze a dinnyét a fetával, rukkolával és mentával.
- Locsold meg lime-lével, olívaolajjal, borsozd ízlés szerint.
- Tálald jól behűtve – üdítő, sós-édes, igazi nyári élmény!
Gyors, mutatós és tele van frissítő ízekkel – tökéletes a nagy melegben!