Egészséges ebédötlet hétfőre: Könnyű, tápláló fogás a nap közepére!
Citromos csirkemell teljes kiőrlésű spagettivel
- 100 g csirkemell (szeletelve)
- 80 g teljes kiőrlésű spagetti
- 1 gerezd fokhagyma (aprítva)
- ½ citrom leve és reszelt héja
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
- Főzd meg a spagettit. Közben pirítsd meg a fokhagymát olívaolajon, add hozzá a csirkét, és süsd aranybarnára.
- Locsold meg citromlével, szórd rá a reszelt héjat, és keverd össze a tésztával.
- Friss petrezselyemmel megszórva tálald – könnyű és üdítő ebéd!